【智慧小食譜】西班牙Tapas風的啤酒烤雞翅－智慧有機體Smartbio~

【智慧小食譜】西班牙Tapas風的啤酒烤雞翅

準備的材料：
西班牙有機冷壓初榨橄欖油少許、雞翅5隻、啤酒150cc、百里香一湯匙、月桂葉一片、黑胡椒粉適量、鹽適量
作法：
1. 將雞翅分開上翅及下翅，將雞翅用啤酒、一半的百里香、月桂葉、鹽及黑胡椒，醃2~3小時。
2. 將西班牙有機冷壓初榨橄欖油及一湯匙的啤酒，加入百里香攪拌，備用。
3. 將醃好的雞翅表面塗上調好的橄欖油，送入烤箱即可。
4. 食用前可以在淋上一些調味好的橄欖油醬，風味更佳。